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Boulettes de boeuf à la provençale
Quand l’inspiration me fait défaut en cuisine, j’observe attentivement tous les rayons en faisant mes courses. Et lors de ma dernière visite chez Picard – pour ne pas le nommer – mon attention s’est...
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La carbonnade des journées neigeuses
Au lieu de préparer les menus de fêtes qui envahissent tous les magazines culinaires et de m’entraîner à faire des bûches, je passe mes dimanches à mitonner des plats amoureusement mijotés dans la...
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